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自助火锅店遇到能吃的顾客怎么办?

时间:2023-01-10 21:41 作者:题字君

大家一定听过这条新闻,一个男的太能吃,被自助火锅店老板直接拉黑,永远不让进店消费,这其实是一种极其错误的处理方法。那么如果我们开自火店遇到这种事情到底如何处理?怎么利用好这件事情给我们店里带来更多的顾客。我整理好以下三点,仅供大家参考。

可以和他协商合作,让他成为本店第一届的大胃王,吃的战绩重量,直接贴到我们本店最佳的一个墙面上面,解除规则,让很多人过来挑战,比他吃的多的可以直接免单,这样的话,也给我们店里带来很多的客流量,给很多人的互动,这样就带起了话题,我们店的曝光率就会越来越高。

可以和他长期合作,让他当店里的吃播,边吃火锅边直播。这样线上线下都能带来固定的顾客。

让他在店里把所有能吃的顾客组建一个吃货联盟,所有的吃货拍视频,发我们的抖音或者是其他平台,给我们作为线上引流,过来的顾客按照营业额进行什么发提成即可。我是程大个,程氏三板斧,教你做火锅。

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